お知らせ
まぐろとさば。 おすすめメニュー
本日紹介するおすすめメニューは 当店オリジナルメニュー「出汁ごぼうの唐揚げ」です! 衣のサクッとした心地よい食感に加え、噛むほどに優しい出汁の風味が口いっぱいに広がり、至高の一品です♪ ぜひ”香り高く、味わい深い旬のごぼ […]
新店舗 開店のお知らせ
拝啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。 日頃より格別のご高配を賜り誠にありがとうございます。 さて、このたび⻄新宿において「小皿料理まぐろとさば。⻄新宿」を 11 月 6 日(月) にオープンする事となりま […]
ウヲトアテ おすすめメニュー
本日紹介するおすすめメニューは 当店オリジナルメニュー「生さんま刺」と「生さんま握り」です! 旬の今の時期でしか味わえない上質な脂、さんま特有の旨味のある身と、ぷりぷりとした食感がたまりません! ぜひ”今しか味わえない極 […]
平岸つくね おすすめメニュー
本日紹介するおすすめメニューは 当店オリジナルメニュー「きのこのオイル漬けユッケ風」です! しっかりとオイルの染みた、旨みた〜っぷりのきのこと卵黄のコクとの相性抜群です! ぜひ飲み始めの最初の一品にどうぞ! 平岸つくねで […]
まぐろとさば おすすめメニュー
まぐろとさばおすすめメニューの紹介です! 「本鮪と水茄子のウメマヨ和え」 採れたて新鮮な本鮪と水茄子を程よい酸味がアクセントの梅マヨネーズと一緒にお楽しみください♪ まぐろとさばでは他にも美味しいメニューがたくさん! ご […]
ウヲトアテ おすすめメニュー
ウヲトアテでは種類豊富なおばんざいを揃えております。 季節に合わせた旬な食材を使ったものや、お酒のアテにぴったりな煮物まで様々なメニューがございます! ぜひメインと合わせてご賞味ください♪
琴似つくね山海 おすすめメニュー
本日紹介するおすすめメニューは 「カツオたたき刺し」です! 採りたてで新鮮なカツオ本来の味を楽しめるようたたきにしております。 他にもおすすめメニューがたくさん! 是非お召し上がりください♪
まぐろとさば おすすめメニュー
まぐろとさばの大人気メニュー! 「出汁ポテト〜クリーミーチーズソース〜」 低温の油でじっくり揚げて出汁に漬け込んだポテトフライです。 濃厚なチーズソースにつけてお召し上がりください♪ 出汁ポテトは他にも種類豊富なので是非 […]
ウオトアテ おすすめメニュー
今回紹介するのはウオトアテのおすすめメニュー! 「サーモンレアカツ」 とれたてな新鮮なサーモンをカツにしました! 外はサクサク、中はサーモンの旨味が凝縮されてお酒にもぴったりです♪ ぜひご来店された際にはお召し上がりくだ […]